V Rising oyuncuların bir vampir rolünü üstlendiği; kalelerini inşa ettiği, dünyayı keşfettiği ve düşmanlarla savaştığı gotik bir açık dünya hayatta kalma oyunudur. V Rising'de balıkçılık; oyuncuların balık, reaktif ve tarifler dahil olmak üzere çeşitli ödüller elde etmesini sağlayan, savaş dışı bir aktivitedir. Balık tutmak için oyuncuların bir Olta üretmesi ve bir su kütlesinde balıkçılık noktası bulması, ardından ödül yakalamak için oltayı atıp misinayı çekmesi gerekir. Balıkçılıktan kazanılan ödüller konuma göre değişir; farklı bölgeler benzersiz ganimetler ve tarifler sunar, bu da onu yeni kaynaklar ve eşyalar edinmek için harika bir yol hâline getirir.
| Simge | Balık | Balıkçılık Noktası Konumu | Nadirlik |
| Alacakaranlık Snapper | Tüm bölgeler (en yaygın Dunley Farmlands: 14%) | Nadir |
|
| Şişman Kaya Balığı | Tüm bölgeler (en yaygın Hallowed Mountains: 26%) | Yaygın |
|
| Vahşi İğneli | Farbane Woods: 10%, Dunley Farmlands: 12%, Hallowed Mountains: 12% | Nadir |
|
| Altın Nehir Levreği | Silverlight Hills: 14% | Nadir |
|
| Kan Snapper | Cursed Forest: 12.5% | Nadir |
|
| Bataklık Sakini | Cursed Forest: 19.5% | Yaygın |
|
| Bilge Balığı | Dunley Farmlands: 1%, Silverlight Hills: 10% | Nadir |
|
| Gökkuşağı Alabalığı | Farbane Woods: 7%, Dunley Farmlands: 12%, Silverlight Hills: 22% | Nadir |
|
| O Balık | Cursed Forest: 1% | Çok Nadir |